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Escolhas com pouco sal

Comer sal (sódio) pode fazer que o seu corpo retenha água demais. Excesso de água faz o seu coração trabalhar mais. Conservas, embalados e alimentos congelados são fáceis de preparar, mas muitas vezes são ricos em sódio. Aqui estão algumas idéias para alimentos com pouco sal que você pode preparar facilmente.

Copo de iogurte de mirtilo com mirtilos frescos e hortelã.

Para o café da manhã

  • Fruta ou suco de fruta 100% natural

  • Pão integral ou um English muffin. Compare o conteúdo de sódio nos rótulos.

  • Leite ou iogurte magros

  • Ovos sem sal

  • Trigo triturado

  • Tortilhas de milho

  • Arroz sem sal cozinhado no vapor

  • Cereal quente normal (não instantâneo), feito sem sal

Evite:

  • Chouriço, toucinho e presunto

  • Tortilhas de farinha

  • Muffins, panquecas e biscoitos de caixinha

  • Cereais quentes instantâneos

  • Requeijão

Para o almoço e jantar

  • Peixe fresco, frango, peru ou carne - cozida, assada, ou na chapa - sem sal.

  • Grãos secos, cozidos sem sal.

  • Tofu, salteado sem sal

  • Frutas e verduras frescas, sem sal, ou frutas e verduras enlatadas sem sal agregado.

Evite:

  • Frios que são curados ou defumados

  • Queijo

  • Suco de tomate e catchup

  • Verduras enlatadas, sopas, e peixes não rotulados como sendo baixos em sódio.

  • Molhos embalados

  • Azeitonas, picles e rabanete

  • Molhos para salada embalados

Para lanches e sobremesa

  • Iogurte

  • Pipoca sem sal, feita com ar quente

  • Nozes ou sementes sem sal

Evite:

  • Tortas e bolos

  • Sobremesas de caixinha

  • Pizza

  • Pudim de caixinha

  • Pretzels, batata frita, bolachas, e nozes—a não ser que o rótulo diga que são sem sal.

Online Medical Reviewer: Brittany Poulson MDA RDN CD CDE
Online Medical Reviewer: Diane Horowitz MD
Online Medical Reviewer: Heather M Trevino BSN RNC
Date Last Reviewed: 7/1/2022
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